С 10 октября в Казахстане вступит в силу методика, утвержденная Министерством сельского хозяйства, которая регламентирует использование рыбных ресурсов и других водных животных. Приказ был подписан 23 сентября 2025 года.
Что новое в методике?
Методика...
Статьи
Завораживающий вкус и ароматДля приготовления блюда на 4 порции потребуется:2 литра подсоленной воды для бульона600 грамм филе трески без кожи1 лимон и еще один для цедры1 пучок укропа2 лавровых листа1 пучок зелени петрушки150 граммов сливочного...
Ищете идеальное первое блюдо, которое быстро насытит и порадует? Попробуйте куриный бульон с сырными клецками. Это простое, но невероятно вкусное угощение, которое понравится как детям, так и взрослым, сообщает канал.
Этот суп готовится всего за...
24 декабря отмечается в христианстве как день памяти пророка Даниила и трех отроков, что делает его значимым в преддверии Рождества. В народной традиции этот день ассоциировался с наступлением зимы: «С Данилы зима на пегих кобылах скачет — морозом...
Пирог с красной рыбой и саго – это не просто блюдо, это настоящая кулинарная находка, которая удивит своим вкусом и текстурой. Нежные кусочки рыбы и необычная консистенция саго делают его превосходным выбором для праздничного стола или уютного ужина с...
Когда вспоминаешь 80-е и 90-е годы, то невольно возвращаешься во времена простоты и настоящих домашних угощений. Одним из таких воспоминаний является удивительное печенье на огуречном рассоле, которое легко приготовить из доступных ингредиентов. Оно...
Эти аппетитные овсяные вафли — отличный выбор для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост. Они представляют собой интересную вариацию на тему традиционных бельгийских вафель, и готовятся с использованием пшеничной и овсяной муки, смешанных с...
Грузинская кухня — это не просто еда, это настоящая культура с глубокими корнями. Одним из ярчайших представителей этой гастрономической традиции является курица в соусе ткемали. Это блюдо сочетает в себе сочность мяса и яркость зелени, создавая...
Овощное рагу — это универсальное и вкусное блюдо, которое можно готовить из разных овощей. Результат всегда один — невероятный вкус, который придётся по душе всем. Рассмотрим три простых и аппетитных способа его приготовления, два из которых...
Вспоминаете знаменитую рекламу с обещанием: «Две мясные котлеты гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук, всё на булочке с кунжутом — только так и это Биг Мак»? Внесите в свои кулинарные приключения новое дыхание с салатом БигМак, который...
Салат 'Монпасье' из сельди — отличное решение для любой ситуации. Будь то встреча с друзьями, легкий ужин или праздничный стол, этот салат всегда станет звездой вечера. Его приготовление не вызывает трудностей, а доступные ингредиенты делают его...
Недельное событие для будущих поваров
В Тарасовском многопрофильном техникуме в разгаре неделя профессионального мастерства по специальности «Поварское и кондитерское дело», и в рамках этого события состоялся кулинарный поединок «Ай, да блин»....
В Кортина-д'Ампеццо, Италия, двое немецких бобслеисток, Лаура Нольте и Дебора Леви, стали победительницами Олимпийских игр 2026 года в соревнованиях двоек. После напряженных заездов, проходивших в живописных горах, эти спортсменки смогли...
Сегодня мусульмане начинают священный месяц Рамадан, что означает, что на вечерних ифтарах на столах многих появится непременный десерт — гюллач. Этот лёгкий сладкий лакомство представляет собой нежные крахмальные...
Пятница приятно радует: на канале «Тема в сидре» появилось свежее видео, которое обещает погрузить зрителей в увлекательный мир сидра и вина!
В новом выпуске вас ждет интервью с Алексеем и Дианой Шведовыми, а также уникальная экскурсия...
Приготовление лимонного пирога всегда наполняет дом свежим цитрусовым ароматом и создает праздничное настроение. Это лакомство быстро становится любимым угощением для гостей и идеально подходит для новогодних праздников. Приготовить его можно из...
Для любителей мясных блюд этот рецепт станет настоящим находкой. Котлеты, приготовленные с добавлением баклажанов, поразят своим необычным вкусом и сочностью. Они готовятся быстро и легко, а благодаря оригинальному сочетанию ингредиентов, радовать...
С наступлением зимы не так просто удержаться от желания запастись яркими вкусами лета. Одним из самых неожиданных открытий последних сезонов стали маринованные кабачки, которые уже завоевали сердца многих хозяек. Этот простой, но удивительно вкусный...
Приготовление брецелей, или калачей, представляет собой увлекательный процесс, который пронесет вас по тропам немецкой кухни. Этот хрустящий, ароматный, присыпанный семенами угощение станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Необходимые...
Борщ с квашеной капустой и белыми грибами – это идеальное блюдо для тех, кто ищет что-то ароматное и сытное. Основой для этого наваристого супа служит утинный бульон, который придаёт особый...








































