Гастрономические открытия недели: от бакалейных новинок до творческих коллабораций

Гастрономические открытия недели: от бакалейных новинок до творческих коллабораций

Эта неделя станет настоящим гастрономическим событием для любителей хорошей еды и уникальных вкусов. Рестораны и бары Москвы приглашают на специальные мероприятия и бранчи, которые нельзя пропустить.

Сезонное обновление в Segreto Bar

Адрес: Благовещенский переулок, 10c2

Шеф-бармен Михаил Орлов представил новое сезонное меню в Segreto Bar и Segreto Salone. В новой карте коктейлей можно найти классические рецепты с оригинальными акцентами, вдохновленными сезонами и путешествиями. От освежающих сауэров до пряных твистов — каждый напиток обещает стать отличным дополнением к вечеру.

Субботний ритуал в Maya

Адрес: Большая Никитская улица 24/1с6

Каждую субботу в ресторане Maya на открытой кухне готовят целого ягненка на аргентинском вертеле-эстака. С 16:00 и до исчерпания запаса можно выбрать отборный кусок по вкусу. Эстака — это специальный вертел с тремя перекладинами, который помогает равномерно запечь мясо, сохранив его сочность. Этот субботний ритуал делает каждый выходной особенным, а шеф-сомелье Владимир Гоголев предлагает новые редкие вина, которые дополнят асадо.

Булки из «Лицея» в Mamie

Адрес: Большая Никитская, 141/2

В этом французском бистро пройдет уникальный бранч совместно с «Лицеем» в выходные, 28 и 29 марта, с 10:00 до 15:00. Гостям предложат изысканные позиции из меню сети кафе-пекарен и эксклюзивные булки, созданные специально для этой коллаборации. В бранче можно попробовать пирожок с айвой и ванилью, шоколадно-карамельный болл и бриошь с вишней и кокосом.

Десерты FREEks в «Мультикультуре»

Адрес: Пречистенка, 24/1

Кондитерский проект FREEks, ориентированный на безглютеновые и безлактозные десерты, продолжает свои гастрономические эксперименты в лучших ресторанах. Кондитер Роксана Нагоева создала три уникальных сладости, которые понравятся всем сладкоежкам и станут кульминацией любого обеда или ужина.

Азиатский спешн Tricky в Nightcall

Адрес: Спартаковская улица, 3 стр. 3

В эту субботу, 28 марта, концепт-бар Nightcall приглашает на гест изаяки-бара Tricky. Под управлением шефа Никиты Синдиката команда представит три выдающихся позиции, включая битые огурцы с пикантной заправкой и нежное татаки из говядины.

Источник: U magazine

Лента новостей