В Свердловской области Россельхознадзор предотвратил продажу более четырех тонн говяжьей печени, содержащей таинственную пищевую добавку. По информации ведомства, часть этой небезопасной продукции попала в детские учреждения региона.
В начале января 2026 года компания «Евросмарт», расположенная в городе Полевской, произвела 4,2 тонны говяжьей печени, используя 700 литров добавки, не подлежащей контролю Россельхознадзора. Небольшая часть этой продукции была реализована как в Тюменскую область, так и в детские дошкольные организации Свердловской области.
Согласно данным Россельхознадзора, данное производство было выявлено 11 марта в рамках мониторинга соблюдения норм, проводимого через ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» на территории региона. В результате нарушений законодательства Российской Федерации производители данной продукции могут столкнуться с административной ответственностью по статьям 14.43 и 14.46 Кодекса о административных правонарушениях.
В ответ на нарушение, Россельхознадзор отменил производственные сертификаты на говяжью печень, выданные «Евросмарт», в системе ФГИС «ВетИС». Временно приостановлена деятельность государственного ветеринарного врача, оформлявшего документы на данный субпродукт, на срок десяти дней. Всем организациям, получившим эту небезопасную продукцию, были направлены уведомления с рекомендацией снять ее с реализации.
Напомним, что ранее в феврале в Свердловской области было отклонено шесть деклараций на сыры и масла, что также поднимает вопросы о качестве пищевых продуктов в регионе.
