Невероятное песочное печенье с курагой и апельсином: простой рецепт для истинных гурманов

4 апреля 2026, 03:00

Ингредиенты для вкусного печенья

Песочное печенье, дополненное ароматной курагой и ярким апельсином, станет настоящим украшением любого стола. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • Мука 350 г
  • Сливочное масло 180 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Сметана 60 г

Начинка для сладкого удовольствия

Для чудесной начинки понадобятся:

  • Курага 300 г
  • Апельсиновый джем (или любой другой по вкусу) 2 ст. л.

Приготовление: пошаговая инструкция

Чтобы создать это лакомство, нужно следовать нескольким простым шагам.

  • В теплой миске взбить размягченное масло с сахаром до светлой консистенции.
  • Добавить яйцо, соль и ванильный сахар, продолжив взбивать до получения однородной массы.
  • Ввести сметану и тщательно перемешать.
  • Смешать муку с разрыхлителем и постепенно добавлять её к остальной массе, замешивая тесто, которое не должно быть слишком мягким.
  • Разделить тесто на шесть равных частей, сформировать из них шарики, завернуть в пленку и убрать в холодильник на полчаса.
  • Для начинки курагу следует промыть, залить горячей водой и ждать, пока она размягчится. Затем измельчить её в блендере и смешать с джемом.
  • Раскатать каждую часть теста в круг, разрезать его на треугольники и в центр каждого положить 1 ч. л. начинки. Сделать три надреза по краям и завернуть.
  • Выпекать печенье на предварительно разогретом до 190 градусов духовом шкафу в течение 15-20 минут до легкого золотистого цвета.
  • После приготовления посыпать печенье сахарной пудрой и подавать к чаю.

    • Это песочное печенье с курагой и апельсином непременно порадует и гостей, и домочадцев своим необычным вкусом и ароматом!

    Источник: Коршикова Любовь Рецепты

    Это интересно

    Вкусное здоровье: полезный десерт Киндер Кантри, который понравится всем
    Садоводство перед зимой: как справиться с незавершенными делами
    Как легко размножить черную смородину весной: секреты успешного укоренения
    Дрожжевая подкормка для томатов и огурцов: как получить 7 ведер с куста
    Он заполнил пустоту в жизни
    Как сделать утро по-настоящему добрым: вечеринка для ваших привычек
    Удивительная мальва: как успешно вырастить это красивое растение в своем саду
    Куриные крылышки с картошкой: легкий рецепт для занятых хозяек
    Как эффективно избавиться от муравьев на даче: народные и современные способы
    Как сделать домашний яблочный уксус: полезный продукт своими руками
    Больше новостей на Pizza-samolet.ru