Представляем вашему вниманию идеальное лакомство для жарких летних дней — торт с черешней. Этот десерт с влажным бисквитом, легким кремом и сладкой черешней в желе покорит сердца любителей сладостей! Готовится он быстро и просто, а максимальное время, необходимое для его приготовления — это время застывания.
Секрет этого десерта в доступности ингредиентов и простоте рецепта. Возможности для кулинарных экспериментов также огромные: в течение всего лета можно менять черешни на другие ягоды или фрукты — вишни, клубнику, персики или абрикосы. Вместо желе с вишневым вкусом выберите любое другое, чтобы наслаждаться новым десертом каждую неделю.
Ингредиенты
- черешня - 700 г
- горячая вода - 450 мл
- желе со вкусом вишни - 1 упаковка (на 500 мл)
- сахар - 1 ст. л.
Для бисквита:
- яйца - 2 шт.
- мука - 2 ст. л. с горкой
- сахар - 2 ст. л.
Для заварного крема:
- молоко - 500 мл
- сахар - 100 г
- сливочное масло - 100 г
- мука - 2 ст. л.
- крахмал - 1 ст. л.
- желток - 1 шт.
- ванильный сахар - 8 г
Пошаговое приготовление
1. Подготовка бисквита:
2. Приготовление крема:
3. Собираем торт:
Торт с черешней станет настоящим хитом на любом празднике или просто в кругу семьи. Его легкость и свежесть и правда делают его идеальным десертом на летние дни!
