Нежная маринованная морковь с дайконом — простой и вкусный рецепт
26 марта 2026, 21:37
Попробуйте удивить своих близких оригинальным и ярким блюдом маринованной морковью с дайконом. Это не только аппетитная закуска, но и отличный гарнир к различным блюдам.
Ингредиенты:
- 1 шт морковь
- 1 шт дайкон
- 2 стебля сельдерея
- 4 шт чили перца
- 1 ст.л. рыбного соуса (по желанию)
- 2 ст.л. белого рисового уксуса
- 450 мл воды
- 1.5 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли
- банка или контейнер около 1 л
Приготовление:
Это лакомство стоит съесть в течение 1-2 дней и хранить в холодильнике. Подавайте как гарнир к отварам, супам или лапше, предварительно сбрызнув кунжутным маслом для яркого акцента.
Приятного аппетита!
Источник: Китай на вкус