Хрустящие рулетики с ветчиной и сыром: идеальный завтрак к выходным

Хрустящие рулетики с ветчиной и сыром: идеальный завтрак к выходным

Золотистые и хрустящие рулетики, которые удивят всем!

Эти рулетики станут настоящим открытием для любителей сытных завтраков. Насыщенные вкусом и невероятно простые в приготовлении, они идеально подойдут для утренних трапез с семьей или друзьями.

Ингредиенты для приготовления

  • Хлеб (желательно нарезной) – 4 ломтика
  • Ветчина – 4 ломтика
  • Сыр (плавленый или любой другой, хорошо тающий) – 4 ломтика или немного тертого
  • Кетчуп – по вкусу
  • Яйцо – 1-2 шт.
  • Панировочные сухари – несколько столовых ложек
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло – для жарки

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовка хлеба. Уберите корки с ломтиков хлеба, чтобы их было удобнее скручивать.
  • Сборка рулетиков. На каждый ломтик хлеба уложите по ломтику ветчины и сыра, добавив немного кетчупа.
  • Скрутите рулетики. Аккуратно сверните хлеб в рулет, стараясь плотно зафиксировать начинку.
  • Приготовление панировки. В одной тарелке взбейте яйца с щепоткой соли. Во второй подготовьте панировочные сухари.
  • Обвалка рулетиков. Каждый рулет сначала обмакните в яйца, а затем обваляйте в панировочных сухарях до получения равномерной корочки.
  • Жарка. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне и аккуратно обжарьте рулетики до золотистого цвета с всех сторон.
  • Подача на стол. Дайте рулетам немного остыть, разрежьте их пополам и наслаждайтесь!
  • Источник: ПОКАШЕВАРИМ

    Лента новостей