Золотистые и хрустящие рулетики, которые удивят всем!
Эти рулетики станут настоящим открытием для любителей сытных завтраков. Насыщенные вкусом и невероятно простые в приготовлении, они идеально подойдут для утренних трапез с семьей или друзьями.
Ингредиенты для приготовления
- Хлеб (желательно нарезной) – 4 ломтика
- Ветчина – 4 ломтика
- Сыр (плавленый или любой другой, хорошо тающий) – 4 ломтика или немного тертого
- Кетчуп – по вкусу
- Яйцо – 1-2 шт.
- Панировочные сухари – несколько столовых ложек
- Соль – щепотка
- Растительное масло – для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Подготовка хлеба. Уберите корки с ломтиков хлеба, чтобы их было удобнее скручивать.Сборка рулетиков. На каждый ломтик хлеба уложите по ломтику ветчины и сыра, добавив немного кетчупа.Скрутите рулетики. Аккуратно сверните хлеб в рулет, стараясь плотно зафиксировать начинку.Приготовление панировки. В одной тарелке взбейте яйца с щепоткой соли. Во второй подготовьте панировочные сухари.Обвалка рулетиков. Каждый рулет сначала обмакните в яйца, а затем обваляйте в панировочных сухарях до получения равномерной корочки.Жарка. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне и аккуратно обжарьте рулетики до золотистого цвета с всех сторон.Подача на стол. Дайте рулетам немного остыть, разрежьте их пополам и наслаждайтесь!