Этот сладкий мусс из авокадо с манго станет настоящей находкой для всех любителей оригинальных десертов. Легкость в приготовлении и удивительный вкус порадуют вас и ваших близких!
Ингредиенты для восхитительного мусса
- Авокадо – 1 шт.
- Манго – 1 спелый
- Банан – 1/3 части
- Мед или финиковый сироп – по вкусу
- Соль – щепотка
- Клубника – по желанию
- Листья мяты – для декора
Приготовление: шаг за шагом
1. Начать стоит с подготовки авокадо: разрезать его пополам и извлечь косточку и кожуру. Затем помещается в чашу блендера.
2. К авокадо добавляется одна треть банана. Спелое манго следует разрезать вдоль косточки, очистить от кожуры и положить мякоть в блендер.
3. Для сладости можно добавить мед или финиковый сироп, а также чуть-чуть соли для усиления вкуса. Все ингредиенты нужно тщательно измельчить в блендере до получения однородной массы.
4. К готовому муссу добавляются мелко нарезанные кусочки клубники. Их лучше вмешать аккуратно, чтобы сохранить текстуру. Для завершения приготовления, десерт необходимо убрать в холодильник на полчаса, чтобы он хорошо охладился.
5. Подается мусс с кукурузными чипсами или просто ложкой – как вам больше нравится. А для красивой сервировки десерт можно украсить листьями мяты!
