Легкий и яркий салат из филе трески с добавлением свежих огурцов и тертого хрена не просто порадует вкусом, но и наполнит ваш стол яркими красками весны. Это отличный выбор для праздничного застолья или простого ужина, который порадует всей семьей.
Что потребуется для приготовления
Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г филе трески,
- 1 лавровый лист,
- 3-5 горошин черного перца,
- 4-5 картофелин, сваренных в мундире,
- 2 огурца,
- 100 г тертого хрена,
- 100 мл оливкового майонеза,
- 2 ч. ложки лимонного сока,
- 3 стебля зеленого лука,
- 0,5 пучка петрушки,
- соль и молотый черный перец по вкусу,
- по желанию - ломтики лимона для украшения.
Пошаговая инструкция
Время на приготовление составляет всего 20 минут, а в одной порции всего 320 ккал. Содержит: белки — 18 г, жиры — 12 г, углеводы — 38 г.
Салаты станут неотъемлемой частью вашего рациона, и с этим рецептом у вас всегда будет под рукой замечательная закуска. Непременно ознакомьтесь с нашей подборкой:
- 10 полезных овощных салатов для витаминного заряда весной,
- 9 необычных салатов с клубникой,
- 7 легких праздничных салатов для своих близких.
