Пять незабываемых салатов для новогоднего праздника

Пять незабываемых салатов для новогоднего праздника

Новый год на пороге! Время задуматься о праздничном столе и удивить гостей вкусными блюдами. Вот пять популярных салатов, которые сделают ваш стол по-настоящему особенным.

Классические фавориты

1. Салат "Оливье"

Ингредиенты:

  • 3-4 вареных картофелины
  • 2 вареные моркови
  • 4 вареных яйца
  • 400-500 г вареной колбасы или куриного филе
  • 3 соленых огурца
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • Майонез по вкусу
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Отварите картошку, морковь и яйца до готовности, остудите и нарежьте кубиками.
  • Нарежьте колбасу или курицу и огурцы.
  • Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте горошек, приправьте майонезом, солью и перцем.
  • Удивительные сочетания

    2. Салат "Мимоза"

    Ингредиенты:

    • 1 банка консервированного тунца или сардин
    • 2 картошки
    • 1 морковь
    • 1 луковица
    • 3 яйца
    • Майонез по вкусу

    Приготовление:

  • Отварите картошку, морковь и яйца, остудите и натрите на крупной терке.
  • Лук нарежьте и сбрызните лимоном.
  • Ложите слои на тарелку, чередуя с майонезом. Верхний слой посыпьте тертым желтком и охладите перед подачей.
  • 3. Салат "Красная шапочка" (Крабовый)

    Ингредиенты:

    • 200 г крабовых палочек
    • 150 г консервированного ананаса
    • 100 г твердого сыра
    • 2 яйца
    • Майонез по вкусу

    Приготовление:

  • Нарежьте крабовые палочки, ананас и натрите яйца.
  • Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и охладите.
  • Аппетитные новинки

    4. Салат "Шапка Мономаха"

    Ингредиенты:

    • 300 г отварной куриной грудки
    • 2 вареные моркови
    • 3 вареных картошки
    • 1 вареная свекла
    • Майонез
    • Орехи и гранат для украшения

    Приготовление:

  • Нарежьте курицу, морковь, картофель и свеклу. Сложите слоями в порядке курица, майонез, морковь, и т. д. украсив орехами и гранатом.
  • 5. Цезарь с курицей

    Ингредиенты:

    • 300 г куриной грудки
    • 200 г листьев салата
    • 50 г пармезана
    • 8-10 черри
    • 2 кусочка хлеба для гренок
    • Оливковое масло
    • Соус: майонез, чеснок, лимонный сок, соль, перец

    Приготовление:

  • Обжарьте курицу, приготовьте гренки и заправку. Смешайте все ингредиенты перед подачей.
  • Источник: Povareshka_Cook

    Лента новостей