В рыбе и икре популярных брендов обнаружили червей

В рыбе и икре популярных брендов обнаружили червей

В 2025 году Роспотребнадзор зафиксировал множество жалоб от потребителей, столкнувшихся с неприятной находкой — червями в рыбных деликатесах.

Шокирующие находки внутри «Камчатского моря»

В январе 2025 года эксперты Роспотребнадзора провели исследование красной икры под брендом «Камчатское море», приобретенной в магазине «Лента» в Москве. В заключении указано, что икра имеет слабовыраженный солёный вкус, а внешние данные не соответствуют стандартам: икринки неправильно сформированы, с деформированной оболочкой и мутным оранжевым цветом.

С начала марта жалобы на червей в икре поступили из множества регионов, в том числе Оренбургской, Ростовской и Воронежской областей. Этот производитель уже к весне 2025 года получил девять предостережений от Роспотребнадзора, а также подвергся внеплановой проверке из-за потенциального вреда для здоровья потребителей.

Икра «Камчатское море» производит компания «Пеккони», действующая с 1999 года в Подольске.

Проблемы с качеством от «Русского моря»

Производитель «Русское море» стал лидером по количеству предостережений в 2025 году, получив не менее 18 за нарушения, связанные с наличием червей в своих товарах. Потребители постоянно сообщают о снижении качества продукции, что вызывает все большее недовольство.

В 2024 году Роспотребнадзор регистрировал лишь шесть предупреждений в адрес этой компании, а в 2023 — всего одно.

Критическая ситуация с «Красной икрой» от Борисика

Еще одним пострадавшим оказался московский предприниматель Александр Борисик, производящий икру и другие рыбные продукты. В 2025 году на его продукцию поступило более 20 жалоб, включая случаи отравления. В результате проверки выяснилось, что санитарные условия на предприятии крайне неудовлетворительные, а в образцах продукции обнаружены бактерии, вызывающие ботулизм.

Суд запретил дальнейшую деятельность Борисика после многочисленных нарушений в области санитарного законодательства, однако он продолжает производить продукцию, не соответствующую нормам.

Жители страны продолжают открывать неприятные сюрпризы, такие как черви в деликатесах. Проверки продолжаются, и надзорные органы активно работают над улучшением ситуации на рынке рыбной продукции.

Источник: ИКРА.ИНФО

Лента новостей