Этот изысканный десерт стал настоящей звездой праздников. Его обожают гости, и в особенности дети, которые с удовольствием «съедают» целую елочку за один раз. Не только внуки, но и вся семья всегда просят поделиться секретом приготовления. На самом деле, процесс создания этой кулинарной красоты удивительно прост.
Ингредиенты для волшебного десерта
- Слоеное тесто — 500 г
- Нутелла — 6 ст. ложек
- Яичный желток — 1 шт.
- Кондитерская посыпка для украшения
- Сахарная пудра — 1 ст. ложка
- Мандарин — 1 шт.
Калорийность на порцию: 358 ккал, Белки: 14 г, Жиры: 10 г, Углеводы: 41 г.
Этапы приготовления
Начать процесс с раскатывания одного пласта теста. Используя острый нож, создать контур ёлки: нарисовать треугольник с стволом и аккуратно вырезать его.Повторить данный шаг с другим пластом теста. На одну фигуру нанести слой нутеллы или растопленного шоколада, в количестве примерно 120-130 грамм, равномерно размазывая.Положить второй пласт теста сверху, вырезать лишние части. Из оставшегося теста сделать звезду для украшения верхушки.Сделать встречные разрезы на фигурке, оставляя ствол нетронутым, и закрутить полоски в спираль.Прикрепить звездочку и смазать поверхность желтком для золотистой корочки. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут до румяности.После выпекания дать немного остыть, затем аккуратно перенести на красивое блюдо, можно украсить веточками розмарина и мандаринами, посыпав сахарной пудрой для эффекта снега.Этот пирог в виде елочки готовится быстро и моментально исчезает со стола. Он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Красота и вкус этого десерта поистине радует глаз и утоляет голод!
