Погружайтесь в мир невероятных вкусов с нашими тремя салатами на основе свеклы, которые можно наслаждаться даже поздно вечером.
Нежный «Пожуй на ночь»
Этот салат поражает своей простотой и полезностью. Он поможет уменьшить отечность и придаст свежесть вашему утру.
Ингредиенты:
- 200 г свеклы;
- 200 г моркови;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 пучок укропа;
- растительное масло по вкусу;
- соль по вкусу.
Для приготовления нужно натереть свеклу и морковь на корейской терке, добавить мелко нарезанный укроп и чеснок. Посолить и заправить растительным маслом, а затем хорошо перемешать. Подавайте к столу сразу после приготовления!
Свекольный салат с сыром и яйцом
Этот вариант, окутающий вас неповторимым сочетанием текстур и вкусов, станет вашим новым фаворитом.
Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 2 яйца;
- 100 г колбасного сыра;
- пучок зелени;
- 1 зубчик чеснока;
- 250 г зеленого горошка;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст. л. майонеза;
- 0,5 ч. л. русской горчицы.
Свеклу и яйца отварить до готовности, затем натереть. В салатнике смешать все ингредиенты, добавив мелко нарезанный чеснок и зелень, консервированный горошек, горчицу, сметану и майонез. Хорошо перемешать и подавать к столу - отличный гарнир к картофельному пюре!
Селедочный салат с свеклой
Этот салат — настоящий гастрономический хит с ярким вкусом.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 1 филе сельди;
- 0,5 кислого яблока;
- 0,5 лука;
- 1 ч. л. зерновой горчицы;
- 1 ч. л. меда;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. русской горчицы;
- сок из половины лимона.
Отваренную свеклу и яблоко нарезать кубиками, нарезать филе сельди. Репчатый лук также нарезать. Смешать все ингредиенты, добавив зерновую горчицу и мед (при необходимости растопить). Отдельно смешать масла и лимонный сок, заправить салат и дать настояться 30 минут перед подачей.
