Покорите своих близких быстрыми овсяными рецептами
Приготовление вкусной выпечки никогда не было таким простым! Представляем четыре потрясающих варианта десертов на основе овсяных хлопьев от ягодного пирога до хрустящего печенья. Все рецепты требуют минимального времени на замешивание, а также не требуют раскатывания теста. Овсяные хлопья добавляют выпечке особый вкус и аромат, который приятно удивит всех, сообщает Совет да Еда.
1. Сочный насыпной пирог с ягодами
Этот пирог готовится с использованием следующих ингредиентов:
- мука 200 г
- сахар 100 г
- овсяные хлопья 100 г
- соль 1 щепотка
- ванилин 1 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- сливочное масло 150 г
- ягоды (по желанию) 500 г
Сначала в миске смешайте все сухие ингредиенты, а затем добавьте нарезанное кубиками холодное масло и перетрите до состояния крошки. Форму застелить пергаментом. Выложите чуть больше половины крошки, утрамбуйте и сверху поместите ягоды, предварительно смешанные с сахаром и крахмалом. Закройте оставшейся крошкой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.
2. Восхитительный ягодный крамбл
Для этого десерта используйте:
- замороженные или свежие ягоды 500 г
- мука 100 г
- сахар 80 г
- овсяные хлопья 100 г
- масло 100 г
Ягоды разморозьте и разложите на дно формы, добавьте пудру и крахмал. Для крошки смесь из муки, сахара, хлопьев и масла сделайте в хорошем состоянии. Разложите крошку сверху на ягодах и выпекайте при 180 градусах около 25 минут до получения хрустящей корочки.
3. Нежные булочки с творогом и овсяными хлопьями
Смешайте:
- творог 200 г
- сахар 1 ст. л.
- овсяные хлопья 200 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- яйца 2 шт.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы и формируйте небольшие булочки. Выпекайте в духовке при 200 градусах около 25 минут, пока не подрумянятся.
4. Хрустящее овсяное печенье
Для его приготовления понадобятся:
- овсяные хлопья 1,5 стакана
- пшеничная мука 1 стакан
- масло 100 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 100 г
Измельчите хлопья и смешайте с другими ингредиентами до образования теста. Формируйте печенье и выпекайте при 200 градусах около 15 минут. Печенье получится хрустящим с легкой сладостью и нежной начинкой.
Приятного аппетита!