Нежная запечённая форель с аппетитной глазированной корочкой

Нежная запечённая форель с аппетитной глазированной корочкой

Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто придерживается поста. Его можно легко адаптировать, используя белую рыбу — без сомнений, результат впечатлит!

Для всех ценителей рыбы, запеченной в духовке, представлен рецепт, который порадует своим вкусом. Наслаждайтесь им и готовьте с удовольствием!

Необходимые ингредиенты:

  • Форель (или другая рыба) — 1 шт. (около 700 г)
  • 70 г репчатого лука
  • 50-70 г лимона
  • 35 г соуса терияки
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль — по вкусу, примерно 3 г

Этапы приготовления:

Шаг 1: Подготовить рыбу, выпотрошить и сделать надсечки, как показано на фото.

Шаг 2: В миске смешать соус терияки, чеснок и соль. Натрите полученной смесью рыбу, равномерно распределяя по поверхности.

Шаг 3: Начините рыбу луком и лимоном, разместив её на противне, ранее выстланном фольгой. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут. Приятного аппетита!

Попробуйте этот простой и аппетитный способ приготовления рыбы — он точно украсит ваш стол.

Источник: Рецепты с Tina Lee

Лента новостей