Рецепт этого пирога способен удивить даже самых привередливых гурманов! Идеальный вариант для уютного вечернего чаепития, он порадует своим лёгким и воздушным тестом, при этом приготовленный из доступных и простых ингредиентов. Кроме того, его можно использовать как основу для праздничного торта, что делает его особенно универсальным. Для украшения лучше всего подойдет легкий масляный крем, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Чтобы добавить особый аромат, в тесто рекомендуется добавить лимонную цедру. Однако возможны и альтернативные варианты: ванилин, цедра апельсина или лайма могут добавить интересные нотки.
Пирог на йогурте на скорую руку
Рекомендуем использовать форму диаметром 21 см.
Приготовление:
После выпекания пирог остудить и можно слегка присыпать сахарной пудрой для украшения.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 280-300 г
- Сахар – 190 г
- Греческий йогурт – 130 г
- Куриные яйца – 2 шт.
- Молоко – 60 мл
- Рафинированное подсолнечное масло – 60 мл
- Цедра лимона – 1 ст. л.
- Разрыхлитель – 8 г
- Соль – щепотка
Приятного аппетита!
