Неотразимые шоколадные маффины для сладкоежек

Неотразимые шоколадные маффины для сладкоежек

Эти шоколадные маффины с какао станут настоящим открытием для любителей десертов. Нежная текстура и глубокий шоколадный вкус порадуют не только истинных сладкоежек, но и тех, кто просто хочет побаловать себя чем-то особенным.

Что понадобится для приготовления

  • Яйцо куриное: 1 шт.
  • Молоко: 150 мл
  • Пшеничная мука: 175 г
  • Сахар: 100 г
  • Растительное масло: 60 мл
  • Разрыхлитель: 10 г
  • Какао: 45 г
  • Соль: 2 г

Процесс приготовления

  • В глубокой миске взбить яйцо до однородной массы, затем влить растительное масло и тщательно перемешать.
  • Просеять пшеничную муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавить сухие ингредиенты в яично-масляную смесь. Постепенно влить молоко и перемешивать до получения однородной массы без комков.
  • Разогреть духовку до 200 градусов. Заранее подготовить формочки для маффинов: смазать их маслом или использовать бумажные вкладыши. Наполнить формочки тестом и выпекать в разогретой духовке около 20-25 минут.
  • Скоро на вашем столе появятся душистые и аппетитные шоколадные маффины, которые станут отличным угощением как к чаю, так и к кофе. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей