Тыква в медовом соусе с мятой: ароматный десерт для любого случая
Тыква — это не только необычайно вкусный, но и потрясающе полезный продукт. Запеченная в духовке тыква, пропитанная сладким медово-мятным соусом, станет настоящим открытием как самостоятельный десерт. Кроме того, такое блюдо прекрасно дополнит каши, пудинги и муссы, добавляя им оригинальных ноток.
Составляющие блюда
Тыква: 300 г
Мед цветочный: 2 ч. л.
Масло подсолнечное: 1 ст. л.
Мята сушеная: щепотка
Сахар коричневый: 1 ст. л.
Кунжут: 1 ч. л.
Свежая мята: 2 веточки
Вода питьевая: 2 ст. л.
Как приготовить?
Сначала очистить тыкву и тщательно промыть. Затем нарезать ее на небольшие ломтики.
Для медово-мятного соуса нужно смешать подсолнечное масло, воду, сушеную мяту и мед до получения однородной массы.
Застелить противень пергаментной бумагой, выложить на него кусочки тыквы и полить получившимся соусом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут. Как только тыква станет мягкой, достать ее из духовки и посыпать коричневым сахаром, после чего вернуть в духовой шкаф еще на 10 минут.
Порадуйте себя и близких этим удивительным блюдом с ярким вкусом и ароматом!
