Свежий салат из пекинки с ананасами: секрет создания яркости

Когда появляется желание порадовать себя чем-то легким и свежим, этот салат станет идеальным выбором. Его яркие цвета и насыщенный вкус делают его отличным дополнением к основным блюдам, например, индейке или куриной грудке, пишет источник.

Существует специальный лайфхак, который поможет преобразить белую пекинскую капусту в зеленую. Для этого достаточно поместить кочан капусты в емкость с водой и оставить на подоконнике на 2-3 дня. После этого верхние листья приобретут красивый зеленый оттенок, что придаст салату более живой вид.

Салат с пекинской капустой и ананасами

Для приготовления можно использовать различные виды зелени, такие как мята, петрушка или укроп, что принесет дополнительный аромат и свежесть.

Приготовление

1. В глубокой салатнице разместить нарезанную пекинскую капусту.

2. Добавить кусочки консервированных ананасов и кукурузу без жидкости.

3. Всыпать нарезанную зелень, посолить по вкусу и заправить растительным маслом. Хорошо перемешать.

Этот свежий салат рекомендуется сразу же подавать к столу после приготовления, чтобы насладиться полным спектром вкусов.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста - 200 г
• Консервированные ананасы - 70 г
• Консервированная кукуруза - 50 г
• Свежая мята - по вкусу
• Соль - 1 щепотка
• Растительное масло - 1 ст. ложка

Приятного аппетита!