Курица с черносливом – это не просто очередное блюдо на обед или ужин, а настоящая кулинарная находка для ценителей вкусовых контрастов. Это сочетание нежного мяса и сладкого чернослива создает уникальную симфонию вкусов, которую стоит попробовать. А готовится оно прямо в мультиварке, что значительно упрощает процесс.
Необходимые ингредиенты
- 400 г куриного филе
- 80 г чернослива
- 130 г сметаны
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. молотой сладкой паприки
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 2 ст.л. подсолнечного масла
Приготовление в мультиварке
Для начала в чашу мультиварки необходимо налить подсолнечное масло и активировать режим «Жарка». Когда масло разогреется, следует обжарить нарезанное куриное филе в течение 6 минут до легкой золотистой корочки.
Затем добавляют чернослив, специи и сметану. Всё это следует тщательно перемешать, чтобы вкус каждого ингредиента раскрылся. Далее нужно установить режим «Мультиповар» на 110 градусов на 7 минут или использовать режим «Тушение» на 15 минут. После завершения программы курица пропитается ароматами чернослива и станет невероятно нежной.
Не упустите шанс порадовать себя
Это блюдо идеально подойдёт как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки. Оно не требует особых кулинарных навыков и при этом впечатляет своим изысканным вкусом. Не забудьте, что с таким неожиданных сочетанием, как курица с черносливом, можно легко экспериментировать, добавляя разные гарниры или соусы. Удачи на кухне!
