Брауни — это любимый десерт многих, и его не всегда необходимо выпекать. С помощью простых ингредиентов можно создать невероятно вкусный лакомство, которое готовится быстро и без лишних хлопот.
Что потребуется для приготовления
- 300 г песочного печенья
- 100 г творожного сливочного сыра
- 100 г шоколадной пасты
- 2 плитки шоколада
- 2 ст. л. молока
- Орехи для украшения (по желанию)
Этапы приготовления
1. Первым делом, печенье нужно измельчить до состояния мелкой крошки. Для этого отлично подойдут как блендер, так и дно стакана.
2. В полученную массу добавьте шоколадную пасту и творожный сыр, тщательно перемешивая до однородности.
3. Выложите смесь в квадратную форму, предварительно застеленную пергаментом, и сформируйте ровный слой.
4. Теперь пришло время подготовить шоколадную глазурь. Поломайте плитки шоколада и поместите их в миску, затем добавьте молоко. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, периодически проверяя, чтобы он не подгорел.
5. Смазав верх десерта растопленным шоколадом, украсьте его по желанию орехами и отправьте в холодильник минимум на 1 час. После застывания, нарежьте на порционные квадраты и наслаждайтесь.
Этот брауни — отличный способ порадовать себя и близких вкусным десертом без лишних усилий. Приятного аппетита!
