Готовьте с любовью оладьи, которые напомнят о тёплых воскресеньях с мамой. Эти рецепты подарят наслаждение на завтрак или полдник, чем бы не удивить близких. Всё элементарно: кефир или молоко и немного сезонных ягод — и вот уже готовятся пышные оладушки, ароматные и румяные.
Представляем вашу вниманию подборку летних оладий с различными ягодами: черникой, малиной, клубникой, вишней и голубикой. Каждый рецепт прост в приготовлении, а для удачного результата потребуется всего немного ягод и немного времени.
Рецепты летних оладий
Оладьи с черникой (на кефире)
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 2 ст. л. сахарного песка
- 1 ст. л. растительного масла (и немного для жарки)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1.5-2 стакана пшеничной муки
- 50 г черники
Калорийность: 216 кКал, время приготовления: 30 мин.
Оладьи с малиной (на кефире)
Ингредиенты:
- 250 г кефира
- 1 яйцо
- 220 г муки
- 100 г малины
- 40 г сахара (2 ст. л.)
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- растительное масло для жарки
Калорийность: 186 кКал, время приготовления: 35 мин.
Оладьи с вишней (на молоке)
Ингредиенты:
- 200 г вишни без косточек
- 300 мл молока
- 1 яйцо
- приблизительно 400 г муки
- 2 ст. л. сливочного масла
- 3-4 ст. л. сахара
- 1 ч. л. сухих дрожжей
- 70 мл растительного масла для жарки
Калорийность: 263 кКал, время приготовления: 50 мин.
Оладьи с несколькими ягодами и разными способами приготовления — это просто найти удовольствие на своей кухне. Дайте волю кулинарной фантазии и порадуйте своих любимых удивительными оладьями!
