Летние оладьи с ягодами: быстро, вкусно и легко

5 февраля 2026, 00:38

Готовьте с любовью оладьи, которые напомнят о тёплых воскресеньях с мамой. Эти рецепты подарят наслаждение на завтрак или полдник, чем бы не удивить близких. Всё элементарно: кефир или молоко и немного сезонных ягод и вот уже готовятся пышные оладушки, ароматные и румяные.

Представляем вашу вниманию подборку летних оладий с различными ягодами: черникой, малиной, клубникой, вишней и голубикой. Каждый рецепт прост в приготовлении, а для удачного результата потребуется всего немного ягод и немного времени.

Рецепты летних оладий

Оладьи с черникой (на кефире)

Ингредиенты:

  • 1 стакан кефира
  • 2 ст. л. сахарного песка
  • 1 ст. л. растительного масла (и немного для жарки)
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1.5-2 стакана пшеничной муки
  • 50 г черники

Калорийность: 216 кКал, время приготовления: 30 мин.

Оладьи с малиной (на кефире)

Ингредиенты:

  • 250 г кефира
  • 1 яйцо
  • 220 г муки
  • 100 г малины
  • 40 г сахара (2 ст. л.)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

Калорийность: 186 кКал, время приготовления: 35 мин.

Оладьи с вишней (на молоке)

Ингредиенты:

  • 200 г вишни без косточек
  • 300 мл молока
  • 1 яйцо
  • приблизительно 400 г муки
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 70 мл растительного масла для жарки

Калорийность: 263 кКал, время приготовления: 50 мин.

Оладьи с несколькими ягодами и разными способами приготовления это просто найти удовольствие на своей кухне. Дайте волю кулинарной фантазии и порадуйте своих любимых удивительными оладьями!

Больше новостей на Pizza-samolet.ru