Салат «Красный король»: идеальное угощение для праздничного стола

Салат Красный король это замечательное кулинарное открытие для тех, кто хочет удивить гостей необычным сочетанием вкусов. Несмотря на первоначальный скепсис, этот салат быстро завоевывает популярность благодаря своей насыщенности и оригинальности. В процессе приготовления раскрывается гармония ингредиентов, которая пленит даже самых требовательных гурманов!

Ингредиенты для приготовления

Для начала подготовьте следующие продукты:

• Селедка (филе) 1 шт.
• Сыр твердый 70 г
• Помидоры 2-3 шт.
• Яйца 2 шт.
• Лук (зеленый или репчатый) по вкусу
• Майонез (домашний):
• Растительное масло 200 мл
• Яйцо 1 шт.
• Горчица 1 ч. л.
• Сок лимона 1 ч. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Соль 1/2 ст. л.

Приготовление майонеза

Для начала готовится домашний майонез, что придаст салату уникальный вкус. В банку добавляют 200 мл растительного масла и 1 яйцо. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры. Затем добавляют сахар, соль и горчицу и с помощью погружного блендера взбивают до загустения. Добавляют лимонный сок и еще раз взбивают. Весь процесс займет не более 2 минут.

Создание салата Красный король

Используя подготовленные ингредиенты, можно собирать салат. Начинают с слоя сельди, немного сбрызнув растительным маслом. Далее слоями добавляют нарезанный лук, яйца, натертый сыр и помидоры, каждый слой промазывая майонезом. В конце салат можно украсить желтком от яйца.

Салат Красный король готов удивить своим необычным, но восхитительным вкусом. Это яркое угощение станет настоящим украшением любого стола. Попробуйте его и не бойтесь экспериментировать с новыми сочетаниями.