Ностальгия по детству порой пробуждает в нас желание вернуться к памяти о любимых вкусах. Одним из таких лакомств, которое создает атмосферу беззаботных лет, являются песочные корзиночки с нежным тестом, яблочным повидлом и восхитительными цветочками из масляного крема. Эти пирожные, не только радуют глаз, но и дарят незабываемый вкус, оставляя приятные воспоминания.
Простой процесс приготовления
На самом деле, создание этих пирожных — задача не из сложных. Их внешний вид всегда привлекает внимание, а с каждым укусом вы окунетесь в воспоминания о детстве. В этом рецепте расскажем, как легко и быстро замесить идеальное песочное тесто, используя всего несколько основных ингредиентов. Особенно стоит отметить воздушный масляный крем, который придаст вашим корзиночкам невероятную легкость и аромат.
Ингредиенты для настоящего кулинарного чуда
Чтобы создать эти сладости, понадобятся следующие продукты:
- Для теста:
125 г сливочного масла
1 яйцо С1
70 г сахара
210 г пшеничной муки в/с
0.5 ч.л разрыхлителя
10 г ванильного сахара
щепотка соли
- Для масляного крема:
200 г сливочного масла
150 мл молока
150 г сахара
1 яйцо
10 г ванильного сахара
- Дополнительно:
3-4 ст.л густого повидла
сок из половинки лимона
Эти песочные корзиночки не только укроют в себе теплые детские воспоминания, но и порадуют всю семью своим необыкновенным вкусом. Совсем немного времени, и на вашем столе появится кулинарный шедевр, способный создать атмосферу праздника!
