Летние кофейные коктейли: 5 уникальных рецептов для жаркого дня

Холодный кофе это идеальный спутник для тех, кто хочет сохранить бодрость в знойное время. Кофейные коктейли, как безалкогольные, так и алкогольные, предлагают массу возможностей для кулинарного эксперимента. Мы изучили, какие оригинальные холодные кофейные напитки можно найти в московских кафе и ресторанах, и готовы поделиться самыми интересными рецептами.

Специально для ценителей кулинарного творчества, все рецепты легко приготовить в домашних условиях, что делает их доступными для каждого.

Латте с алоэ и розой

Этот напиток объединяет в себе вкусовые ноты Востока и России: яркие акценты кокоса (используется только кокосовое молоко), легкая сладость меда и свежесть малины. Уникальный рецепт создан в пекарне La Poste.

Вишневый бамбл

Хотя апельсиновый бамбл можно попробовать практически везде, вишневый это редкость. Его рецепт невероятно прост: всего лишь эспрессо, вишневый сок и карамельный сироп. Этот оригинальный коктейль пришел к нам из Lao Lee Caf?.

Холодный латте с инжиром и шпинатом

Изящный и вкусный напиток из ресторана Скворец на Малой Бронной. В его составе не только эспрессо и молоко, но и экзотический инжир, шпинат и инжирный джем, который добавляет интересную кисло-сладкую ноту.

Черничный холодный латте

Ностальгический и простой рецепт из Скворца, который возвращает в детство: всего три ингредиента эспрессо, молоко и черничное варенье.

Фредо с кардамоном и персиком

Восточный вкус этого напитка создают кардамон, который часто добавляют в кофе в молотом виде, и сублимированный персик. Рецепт предложен также пекарней La Poste.

Не забывайте сохранять понравившиеся рецепты в вашей коллекции, чтобы они всегда были под рукой, и наслаждайтесь чудесами кофейного мира в жаркие дни!