Новый вкус Греции: бистро Gris открывается на улице Восстания

На Восстании, 16 теперь светит новое греческое бистро Gris результат работы ресторанной группы Комитет. Это заведение уже успело привлечь внимание жителей района станции метро Площадь Восстания.

Очарование греческого стиля

Интерьер Gris поражает своей атмосферой: два уютных светлых зала в гармоничном сочетании с изразцовой синей печью на открытой кухне создают ощущение летнего отдыха в солнечной Греции. Для дизайнерского решения студия Марии Федоровой Up To You Design, отвечавшая за оформление и других ресторанов Комитета, выбрала множество элементов деревянная мебель, зеркала и цветы, спрятанные в столах, дополняют картину.

Греческие деликатесы и завтраки

На кухне заведения концепт-шеф Андрей Красов и шеф-повар Дмитрий Шерстобитов, которые представляют разнообразное меню, в центре которого греческая кухня. Посетители могут насладиться более чем десятью вариантами мезе, оригинальными дипами, салатом Цезарь с осьминогом, пидами и шашлыками сувлаки. Также есть пасты с морепродуктами и фирменные блюда с пряными овощами.

Завтраки в Gris подают с 09:00 до 12:00. Гостей ждет возможность собрать собственное блюдо благодаря уникальному конструктору, где основа яйца, а дополнений около 15. В утреннем меню также представлены гирос с курицей, сэндвич с тунцом и авокадо тост в греческом стиле. Всего доступно почти 20 позиций на любой вкус.

Изобилие напитков

Что касается напитков, для любителей вина представлены более десяти вариантов по бокалам, начиная от 700 рублей. А те, кто предпочитает побольше, могут заказать литровые кувшины с изысканным испанским или итальянским вином за 3500 рублей.

Коктейльная карта Gris включает в себя как классические предложения беллини, негрони и маргарита, так и авторские рецепты. Коктейли с белым вином, малиной и ананасом или ягодной водкой с черной смородиной и имбирем приятно удивят даже самых искушенных гостей. Цены на коктейли начинаются от 750 рублей.