Приготовьте поистине удивительное угощение для своих близких! Эта невероятная выпечка пойдет на ура, ведь она готовится из простейших продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Секретом нового рецепта являются три основных ингредиента: курица, грибы и картошка. Эти составляющие в сочетании с нежным тестом создают гармоничное и сытное блюдо, которому каждый будет рад.
Приготовление теста и начинки
Сначала необходимо замесить дрожжевое тесто. Оно должно подойти, пока вы занимаетесь начинкой. Для этого куриное филе нарезается кубиками, грибы — мелко, а картофель можно натереть на терке. Не забудьте добавить немного специй для аромата!
Когда тесто поднимется, разделите его на четыре равные части. Каждую часть раскатайте в тонкий пласт, оберните на скалку, а затем расправьте на столе. Выложите туда подготовленную начинку, аккуратно защипите края и нарежьте на порции.
Выпекание и подача
Поместите сформированные пирожки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 30-35 минут. Золотистые и ароматные, эти пирожки станут отличным дополнением к вашему столу и порадуют всю семью!
Ингредиенты для теста и начинки
- Для теста:
- 250 мл теплого молока
- 1 яйцо
- 400 г муки
- 50 г масла
- 1 ч. л. дрожжей (4 г)
- 1 ст. л. сахара (20 г)
- 0,5 ч. л. соли
- Для начинки:
- 300 г куриного филе
- 150 г грибов
- 1 картошка
- 1 репчатый лук
- 30 г свежей зелени
- Соль и приправы по вкусу
- 3 ст. л. растительного масла
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь ароматом свежей выпечки!
