Кексы не только вкусные, но и красивые!

Мягкие, слегка влажные и с великолепным ароматом домашние кексы наполняют дом теплом и уютом. Разнообразие начинок, от маковых до изысканных с цукатами, делает их настоящим кулинарным шедевром. А самое главное процесс выпечки не требует особых навыков! Даже с непростой духовкой, эти рецепты гарантированно вас порадуют. Запасайтесь сметаной и готовьтесь к кулинарному приключению!

Кекс на сметане с ореховой начинкой

Ингредиенты для теста:

• Мука 300 г
• Сметана 250 г
• Сахар 120 г
• Яйца 3 шт.
• Масло сливочное 200 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Сода 0.5 ч.л.
• Соль щепотка

Ингредиенты для начинки:

• Мука 2 ст.л.
• Корица 0.5 ч.л.
• Какао 1 ст.л.
• Сахар 50 г
• Орехи 130 г
• Цукаты 2 ст.л.
• Масло сливочное 30 г
• Водка, ром, ликёр 60 мл

Калорийность: 359 кКал; время приготовления: 140 минут.

Лимонный кекс с влажной текстурой

Ингредиенты:

• Сливочное масло 110 г
• Яйца 3 шт.
• Сахар 180 г
• Сметана 70 г
• Мука 180 г
• Лимон 1 шт.
• Сода 1/3 ч. л.
• Соль щепотка

Калорийность: 300 кКал; время приготовления: 60 минут.

Кекс с маком на сметане

Ингредиенты:

• Яйца 2 шт.
• Сахар 80 г
• Мука 150 г
• Растительное масло 50 мл
• Сметана 150 г
• Мак 2 ст.л.
• Сода 1/4 ч. л.
• Соль щепотка

Калорийность: 314 кКал; время приготовления: 60 минут.

Каждый из приведенных рецептов это возможность создать неповторимое блюдо, которое станет украшением любого стола. Выпекание кексов дарит тепло и наслаждение не только вам, но и вашим близким!