Наступает осень, а это значит, что пора задуматься о зимних запасах. Закрутить банки с банками, убирать урожай и, конечно же, готовить вкусные блюда. В этом материале представлен простой и вкусный рецепт салата из овощей с рисом, который станет отличным дополнением к любому столу.
Необходимые ингредиенты
- Помидоры — 3 кг
- Красный болгарский перец — 1 кг
- Репчатый лук — 1 кг
- Морковь — 1 кг
- Рис сырой — 1,5 стакана
- Сахарный песок — 0,5 стакана
- Подсолнечное масло — 0,5 л
- Черный перец горошком — 10 шт.
- Соль по вкусу
Этапы приготовления
Этот универсальный салат прекрасно подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может выступать как самостоятельное угощение. Он станет настоящим спасением в те моменты, когда на пороге неожиданно появляются гости, а в запасах только чай.
Приятного аппетита!
