Создайте легкий и ароматный медовый торт, который подходит для диеты

Создайте легкий и ароматный медовый торт, который подходит для диеты

Несмотря на то что данный десерт не является традиционным медовиком, он прекрасно подходит для тех, кто ценит легкость и уникальные вкусовые сочетания. Вместо привычного блюда, этот торт предлагает интересный подход к десерту — с творожным кремом, который поразит своей текстурой и вкусом.

Пищевая ценность

На каждые 100 граммов этого вкусного лакомства приходится:

  • Калории: 203,7
  • Белки: 8,4 г
  • Жиры: 5,6 г
  • Углеводы: 30,1 г

Список ингредиентов

Для приготовления коржей:

  • 3 яйца
  • 60 г рисовой муки
  • 60 г овсяной (или кукурузной) муки
  • 30 г кукурузного крахмала
  • 50 г меда
  • 20 г горячей воды
  • 1 ч. ложка разрыхлителя

Для крема:

  • 40 г меда
  • 240 г мягкого творога

Этапы приготовления

Приготовление медового торта включает несколько простых шагов:

  • Отделить белки от желтков. К желткам добавить оба вида муки, кукурузный крахмал, разрыхлитель, мед и горячую воду. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Взбить белки до достижения плотной пенки и осторожно ввести в тесто, чтобы добиться более жидкой консистенции.
  • Выложить тесто в форму, выстланную пергаментом, и выпекать в предварительно разогретом до 180 градусов духовом шкафу в течение 10-12 минут.
  • Приготовить крем, смешав мягкий творог с медом. Готовый бисквит разрезать на четыре части и выровнять. Обрезки можно подсушить в духовке для последующей крошки.
  • Каждый корж смазать кремом и уложить друг на друга. Обмазать по краям и присыпать крошкой, затем поместить в холодильник для пропитки на несколько часов.
  • Этот медовый торт станет отличным вариантом легкого десерта, который не только порадует вкусом, но и подойдет для тех, кто следит за фигурой.

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Топ

      Зимние заготовки: салат из овощей с рисом
      Салат из сезонных овощей: яркие вкусы лета на вашем столе
      Создайте легкий и ароматный медовый торт, который подходит для диеты
      Грибы у кладбища: мифы и реальность
      Как приготовить ньоки «Милаццо»: простое и вкусное блюдо для всей семьи
      Тамагояки: изюминка японской кухни
      Как жирная пища влияет на набор веса и стоит ли от неё отказываться?
      Восстановление учёбы после каникул: советы для родителей
      Испанская тортилья: секреты приготовления культового омлета
      Огуречная икра: уникальный рецепт для вашего стола
      5 неприметных продуктов, которые упростят вашу жизнь каждый день
      Капоната: секрет уюта в каждодневной суете
      Солёный тунец: вкусный способ добавить свежесть в ваше летнее меню

    Лента новостей