Праздничные традиции: как сделать форшмак звездой новогоднего стола

Праздничные традиции: как сделать форшмак звездой новогоднего стола

С наступлением новогодних праздников во многих домах страны начинается активная подготовка к праздничному ужину. Именно в этот момент на кухнях звучит любимая музыка, а столы заботливо накрываются к торжеству. Одним из символов этого волшебного времени является форшмак — незаменимая закуска, которая не оставит равнодушным никого.

Рецепт любимого блюда

Форшмак — это не просто закуска, а настоящая кулинарная находка, обеспечивающая легкость в приготовлении и насыщенный вкус. Секрет его популярности заключается в простоте ингредиентов и разнообразии способов подачи. Вот что понадобится для создания этого кулинарного шедевра:

  • Филе соленой сельди — 350 г
  • Вареные яйца — 2-3 шт.
  • Яблоко — 0,5 шт.
  • Лук репчатый — 0,5 шт.
  • Белый батон или хлеб — 60 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Соль, перец — по вкусу

Этапы приготовления

Приготовление форшмака – это легко и быстро. Следуйте простым этапам, чтобы создать эту восхитительную закуску:

  • Отварите яйца и очистите их.
  • Очистите яблоко и лук.
  • Измельчите сельдь, яйца, лук, яблоко и хлеб с помощью мясорубки или блендера.
  • Добавьте мягкое сливочное масло, при необходимости посолите и поперчите — тщательно перемешайте.
  • Дайте смеси настояться в холодильнике.
  • Готовый форшмак отлично подойдет для подачи на тостах, крекерах или мягком хлебе, добавляя нотки уюта и тепла к новогоднему столу.

    Новогодние праздники — это не только волшебные огни и подарки, но и те маленькие моменты, которые объединяют семью. Каждый год традиция готовить форшмак позволяет многим вспомнить о теплом домашнем уюте и сделать праздник по-настоящему особенным.

    С наступающим Новым годом!

    Источник: Академия цифрового скетчинга Ольги Каминской

    Топ

    Лента новостей