Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Помидоры — 3 штуки
- Куриное филе — 400 г
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Сыр — 350 г
- Растительное масло — 1 столовая ложка
- Майонез — по вкусу
Инструкция по приготовлению
Очистить картофель и нарезать его тонкими кружочками. Разложить на противне, заранее смазанном растительным маслом, так, чтобы дно было полностью закрыто.Приправить картофель солью и молотым черным перцем по вкусу.Отварить куриное филе до готовности. Остудить и измельчить при помощи блендера или мелко нарезать. Смешать с майонезом и равномерно распределить по слою картофеля.Помидоры нарезать тонкими кружочками и украсить куриное филе.Натереть сыр на средней терке и покрыть им помидоры.Поставить противень в заранее нагретую до 200 градусов духовку и запекать около 15 минут. Затем уменьшить температуру до 150 градусов и продолжить готовить, пока картофель не станет мягким.По желанию, перед подачей блюдо можно украсить оливками.Запеченный картофель по-французски станет отличным дополнением к любому обеду или ужину, придавая ему особый вкус и нотки уюта.
