Это простой и вкусный рецепт воздушного омлета, который возвращает в те беззаботные детские дни, когда его подавали в детских садах. Предлагаем попробовать его снова и насладиться знакомым, уютным вкусом.
Что потребуется для приготовления
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 70 мл
- Зелёный лук (по желанию)
- Соль – по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
1. Взять блендер и выложить в него яйца, молоко и добавленную соль. Взбивать до получения однородной массы.
2. Полученную яично-молочную смесь перелить в керамическую форму для запекания.
3. Установить форму на противень с водой и отправить всё в заранее разогретую духовку на 100 градусов на один час.
4. После приготовления аккуратно нарезать омлет и при желании посыпать свежим зелёным луком для дополнительного вкуса.
Этот лёгкий и нежный омлет станет отличным блюдом как для завтрака, так и для ужина. Готовьте с настроением и радуйте близких вкусной едой!
