Этот куриный суп – отличный выбор для семейного ужина и для небольших гурманов. Он не только прост в приготовлении, но и утоляет голод с пользой!
Ингредиенты для 2 литрового супа:
- два куриных бедра,
- полморкови,
- половина луковицы,
- соль и перец горошком по вкусу,
- два куриных яйца,
- мелкая вермишель.
Приготовление бульона
Детки часто не любят видеть в супе большие куски лука и моркови, поэтому можно добавить их целыми.
Добавление специй и теста
Сухарики как завершающий штрих
Не забудьте подготовить сухарики! Возьмите кусочек батона, подсушите его в тостере или на сковороде, натрите немного чесноком и нарежьте его кубиками. В качестве альтернативы можно использовать готовые сухарики с сырным вкусом.
Подавайте суп в глубокой тарелке с кусочками куриного мяса, половинкой вареного яйца и сухариками сверху. Попробуйте этот супчик, и он, безусловно, станет частым гостем на вашем столе!
