Освежающий кефирный коктейль с огурцом и зеленью

Освежающий кефирный коктейль с огурцом и зеленью

Летний вкус и неповторимая свежесть в каждом глотке — именно это приносит кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком. Просто идеальный выбор для жаркого дня, этот коктейль сочетает в себе полезные свойства ингредиентов и удивительно легкий вкус.

Необходимые ингредиенты

  • Кефир: 300 мл
  • Огурец: 1 штука
  • Укроп: по вкусу (вместо укропа можно использовать петрушку или сельдерей)
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Морская соль: по вкусу

Приготовление коктейля

  • В первую очередь огурцы и зелень нужно тщательно вымыть и порезать произвольно. Поместите их в стакан для блендера вместе с половиной объемом охлажденного кефира. Можно использовать кислое молоко, разведение минералкой создаст необходимую консистенцию, а добавление творога придаст блюду творожный оттенок.
  • Взбивайте смесь до получения однородной массы. После этого добавьте морскую соль и снова прокрутите в блендере, пока все ингредиенты не станут мелкими частицами.
  • Готовый коктейль можно разлить по порционным чашкам. Чтобы добавить изюминку, края чашек рекомендуется украсить крупинками соли.
  • Подавайте холодным и наслаждайтесь!
  • Где найти больше вдохновения

    Для тех, кто ищет новые идеи для кулинарных шедевров, стоит посетить сайт eda.ru, где много интересных рецептов на каждый день. Поддерживайте связь в социальных сетях, чтобы не пропускать новые рецепты и кулинарные лайфхаки. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей