Шоколадные торты всегда были фаворитом среди сладкоежек. Сегодня представлены три простых и вкусных рецепта, которые обязательно порадуют вас и ваших близких. Каждое из блюд прошло проверку и получило высокую оценку, так что приготовление их станет настоящим удовольствием.
Рецепт 1: Шоколадный торт Джандуйя с ганашем
Ингредиенты:
- Бисквит:
- 50 г сливочного масла
- 100 г темного шоколада
- 150 г сахара
- 3 яйца
- щепотка соли
- 100 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Ганаш:
- 200 г темного шоколада
- 50 г сливочного масла
- 200 мл сливок 35%
Чтобы ознакомиться с пошаговым рецептом, пожалуйста, перейдите по ссылке в конце статьи.
Рецепт 2: Шоколадный торт на кефире со сгущенкой
Ингредиенты:
- 300 мл кефира
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 35 мл растительного масла
- 2 ст.л. какао
- 1 ч.л. соды (без горки)
- 2 стакана муки
- щепотка ванилина
- щепотка соли
- Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока (по вкусу)
- щепотка ванилина
Посмотреть детальный рецепт можно по ссылке.
Рецепт 3: Шоколадный бисквитный торт на раз, два, три
Ингредиенты:
- Бисквит:
- 250 г пшеничной муки
- 300 г сахара
- 55 г какао-порошка
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. соды
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 280 мл молока
- 60 г сливочного масла
- 60 г растительного масла
- 1 ст.л. уксуса 6%
- Пропитка:
- 50 мл кипяченой воды
- 50 г сахара
- 10 г какао-порошка
- Глазурь:
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. какао-порошка
- 1 ст.л. сливочного масла
- 50 г черного шоколада
Данный рецепт также доступен по ссылке в конце статьи.
Приятного аппетита! Для тех, кто хочет больше вдохновения, на сайте представлено свыше 80 рецептов шоколадных тортов.
