На зиму 2026 года питерские рестораны готовы удивить гастрономов оригинальными блюдами и незабываемыми кулинарными событиями. В новом ресторанном дайджесте представлены уникальные предложения, которые обязательно стоит попробовать.
Свежие гастрономические идеи
В Antonio Bistro 20 декабря пройдет зимний бранч у моря с изысканными угощениями. Шефы Михаил Бобылев и Антон Могильников разработали праздничное меню, где ожидается сельдь под шубой в стиле осидзуси, объединяющая элементы итальянской и японской кухни. Насладитесь также застольной пиццей со шпротами и удоном по-флотски, чтобы ощутить настоящую атмосферу праздника.
В Коктейльном бюро «Авангард» уже на подходе юбилей — каскад необычных событий для гостей. На вечеринке, назначенной на 20 декабря, команда подготовит фривольное шоу с баянистом, где помимо изысканных коктейлей можно будет попробовать горячие закуски и домашние пирожки.
Новый год в каждодневной жизни
Праздничный дух захватит Гранд Отель Мойка 22 21 декабря, где сегодня задуман предновогодний бранч. Бренд-шеф Николай Хвалынский предложит уникальное меню, включая неповторимый «Дворцовый» торт с малиной. Для детей предусмотрены подарки — фигурные пряники и шоколад собственного производства.
Тем временем Salty проведет новогоднюю ярмарку 20 и 21 декабря с изделиями от локальных мастеров. Всем, кто ищет оригинальные подарки, следует обратить внимание на вязаные елочные игрушки и керамику, а также попробовать фирменное мезе и создать праздничное настроение с велком-пуншем.
Коктейли и сладости под артистическими акцентами
В AVA Bistro открылась выставка, посвященная династии Бенуа, и команда создала коктейли, отражающие искусство этой эпохи. Гостям предлагаются уникальные рецепты, такие как «Арка Бенуа» с клубничным ромом и «Каменноостровский» с малиной и жасмином.
Не обойти вниманием и Mio Bistrot, где в коллаборации с театром им. Комиссаржевской появился специальный десерт — молочный пудинг, подача которого превращается в настоящее театральное представление. А в KIRA с 25 декабря по традиции запустят чайное чаепитие с этажеркой сладостей ручной работы.
И, наконец, совсем скоро на улице Некрасова откроется House of Jade — паназиатское бистро с японским грилем и баром, где сообщество italy выступает вместе с командой EZO Izakaya. Жители и гости города с нетерпением ожидают этого события.
