Этот удивительный морковный пирог не только порадует вас своим великолепным вкусом, но и станет отличным дополнением к вашему правильному питанию. Подготовьте ингредиенты и порадуйте своих близких вкусной и полезной выпечкой, насыщенной витаминами, пишет Полина Гром.
Что вам понадобится
- Спелый банан: 100 г (примерно один средний плод)
- Средняя морковка: 100-120 г
- Яйца: 2 штуки
- Овсяные хлопья: 100 г (желательно долгой варки)
- Грецкие орехи: 20 г
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Ванилин: по вкусу
- Сахарозаменитель: 20 капель
Крем для пирога
- Греческий йогурт
- Грецкие орехи
- Сахарозаменитель
Этапы приготовления
1. Сначала измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки. В отдельной миске размягчите банан с помощью вилки. Затем добавьте к нему яйца и тщательно перемешайте.
2. Очистите морковь и натрите ее на мелкой терке. Добавьте натертую морковь к бананово-яичной смеси.
3. Грецкие орехи также измельчите и добавьте к общему составу вместе с сахарозаменителем. Всё тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Переложите полученную массу в силиконовую форму и ставьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
5. Для приготовления крема просто смешайте греческий йогурт с сахарозаменителем. После того как пирог остынет, аккуратно нанесите на него крем и посыпьте сверху оставшимися грецкими орехами.
Наслаждайтесь чудесным морковным пирогом, который порадует вас как по вкусу, так и по пользе!
