Новый год — это не только время удивительных праздников, но и возможность порадовать близких изысканными закусками. Учитывая все суеты перед праздником, быстрые и простые рецепты становятся настоящим спасением на новогоднем столе.
Крабовые палочки — универсальный и экономичный ингредиент, идеально подходящий для создания аппетитных закусок. Они вкусные, доступные и могут удивить своим воплощением. От фарширования до приготовления салатов — идеи разнообразны и интересны. Кстати, в детстве многие из нас наслаждались обжаренными в кляре крабовыми палочками, и эта идея всё ещё радует своей оригинальностью.
Классика жанра: фаршированные крабовые палочки
Фаршировка крабовых палочек — творческий процесс, и вот один из популярнейших рецептов: крабовые палочки, фаршированные сыром и шпротами.
Ингредиенты:
- Шпроты — 160 г
- Крабовые палочки — 15-17 шт. (около 350 г)
- Плавленый сыр — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Куриные яйца — 3-4 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
Приблизительная калорийность: 195 кКал. Время приготовления: 20 минут.
Эстетика на столе: канапе с крабовыми палочками
Для создания красивых канапе понадобится кулинарный мешок с насадкой, который поможет оформить блюдо так, как вы хотите.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 150 г
- Вареные яйца — 3 шт.
- Творожный сыр — 100 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Петрушка и укроп — для украшения
- Хлеб ржаной — 5 ломтей
- Гранат — для украшения
Приблизительная калорийность: 175 кКал. Время приготовления: 15 минут.
Закуска с характером: крабовые шарики
Крабовые шарики с сыром и чесноком станут отличным угощением для любителей пикантного вкуса.
Ингредиенты:
- Плавленый сыр — 100 г
- Крабовые палочки — 160 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приблизительная калорийность: 216 кКал. Время приготовления: 20 минут, сообщает источник.
