Сезон сочных помидоров в самом разгаре, и пришло время побаловать себя простым, но необыкновенно вкусным салатом. В качестве основного ингредиента можно использовать разнообразные сыры – от адыгейского до брынзы. Брынза в этом рецепте - отличный выбор, благодаря своему неповторимому вкусу и текстуре, пишет Дзен-канал "Лидия на кухне".
Польза брынзы
Брынза - это рассольный сыр, который изготавливается из различных видов молока: коровьего, овечьего, козьего или их комбинаций. Наполненная белком, незаменимыми аминокислотами, молочным жиром и витаминами, брынза легко усваивается организмом благодаря своей нежной консистенции. Однако следует быть внимательными с добавлением соли – брынза и соус песто уже содержат соль, что требует осторожности при добавлении.
Необходимые ингредиенты
Список ингредиентов для этого яркого салата предельно прост:
- Сочные помидоры различных сортов
- Мягкий сыр (брынза или любой другой любимый вариант)
- Соус песто
- Специи по вкусу
- Свежая зелень по вашему выбору
Приготовление салата
Приступим к созданию этого восхитительного блюда:
Приятного аппетита!
