В прошлом году компания "Очаково" запустила новую линейку пива под названием Ora Et Labora, которая стремится занять место на бельгийском рынке светлых элей. В коллекции представлено три стиля: брюн, бланш и, конечно, блонд. Редкость этого пива привела к тому, что оно доступно лишь в определённых сетях, таких как "Магнолия", "Спар" и "Мираторг", что не позволило многим дегустаторам попробовать новинку сразу.
Что обещает производитель?
Ora Et Labora Blonde представляет собой светлый эль янтарно-золотистого цвета, который, по словам производителя, дарит ощущение спокойствия и умиротворения. В аромате можно уловить нежные фруктовые ноты в сочетании со специями и хлебными оттенками. На вкус это пиво обещает сбалансированное сочетание солода и дрожжевого профиля, дополненное нюансами сухофруктов, цитрусовых и специй, благодаря применению бельгийских дрожжей в процессе верхового брожения.
Однако стоит отметить, что пробка у пива достаточно простая, так что коллекционерам это может не понравиться.
Общая информация и первое впечатление
Цена на Ora Et Labora Blonde составляет около 90 рублей за бутылку объемом 0,45 литра, что вполне конкурентоспособно по сравнению с другими отечественными производителями, такими как Аббе и Мезон Арне. Однако, несомненным недостатком является не самая свежая партия, которая была продегустирована спустя полгода после розлива.
Характеристики:
ABV: 6,5%
ЭНС: 15,5%
Состав: подготовленная вода, ячменный пивоваренный солод, карамельный солод, хмелепродукты.
Производитель: Очаково (Москва)
Дата розлива: 21.08.2025
В бокале пиво выглядит полупрозрачным, медного оттенка. Аромат приятный — с нотами копченой груши. Вкус проявляет себя через дрожжевой профиль и спелую грушу, оставляя после себя сухое, немного терпкое послевкусие с фруктовыми акцентами. Тело пива плотное, а вкус насыщенный. Ora Et Labora Blonde в целом не уступает конкурентам из масс-маркета, и при наличии в шаговой доступности, могло бы стать частью повседневного выбора.
Оценка: 4 из 5.
