Ищете идеальный десерт для вечернего чаепития? Обратите внимание на сочную творожную запеканку с яблоками. Это лакомство не только радует вкусом, но и готовится удивительно быстро и просто — даже начинающие кулинары справятся на ура!
Ингредиенты для творожной запеканки
Чтобы создать этот удивительный десерт, вам понадобятся:
- 2 яблока
- 40-50 г манки
- 50-70 г сахара (по вкусу)
- 400 г творога
- 2 яйца
- сливочное масло
- сахарная пудра для украшения
- 100 мл молока
Процесс приготовления запеканки
1. Первым делом манку нужно залить молоком комнатной температуры и оставить набухать на 10-15 минут.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования легкой пены, а затем добавьте творог и с помощью погружного блендера доведите массу до однородной консистенции.
3. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками и добавьте их в творожную массу. Тщательно перемешайте.
4. Подготовьте форму для запекания, смазав ее сливочным маслом. Переложите в нее творожную смесь и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 45-50 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки.
5. Как только запеканка будет готова, дайте ей немного остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Поделитесь опытом
Вот и всё — нежная и ароматная запеканка готова! Прекрасное дополнение к уютному вечеру с чаем. Как вам рецепт? Обязательно оставьте свои комментарии и делитесь впечатлениями!
