Творожная запеканка «Маньяна» с бананами и клубникой вызывает ностальгические воспоминания о время, проведенном в детском саду или лагере. Многие помнят, как на завтрак подавали эту удивительную запеканку, а за столами поднималось оживление. Она всегда была любимым лакомством, пусть и не сразу. Сейчас, когда многие уже повзрослели, это блюдо снова обрело популярность.
Ингредиенты
- Замороженная клубника — 100 г
- Ягоды каму-каму — 2 шт.
- Сахар — 70 г
- Манная крупа — 70 г
- Сливки 33% — 50 мл
- Сахарная пудра — 15 г
- Творог 9% — 1 упаковка
- Банан — 1 шт.
- Форма круглая — 1 шт.
Приготовление
Шаг 1: Разогреть духовку до 190 °C. В глубокой миске при помощи миксера взбить яйца с сахаром и сливками. Затем добавить творог и манную крупу, добившись однородной массы. Очистить банан и нарезать его полукольцами, после чего аккуратно вмешать в тесто.
Шаг 2: Смазать форму растительным маслом. На дно выложить не размороженную клубнику, а сверху залить приготовленным тестом. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут, учитывая индивидуальные особенности вашей духовки, так как время может варьироваться. Запеканку лучше подавать теплой, посыпав сверху сахарной пудрой.
Уже готовы к вкусному путешествию в прошлое? Приятного аппетита!
Позвольте себе насладиться вкусом детства и добавьте эту запеканку в свой повседневный рацион!
