Творожная запеканка «Маньяна» с бананами и клубникой

Творожная запеканка Маньяна с бананами и клубникой вызывает ностальгические воспоминания о время, проведенном в детском саду или лагере. Многие помнят, как на завтрак подавали эту удивительную запеканку, а за столами поднималось оживление. Она всегда была любимым лакомством, пусть и не сразу. Сейчас, когда многие уже повзрослели, это блюдо снова обрело популярность.

Ингредиенты

• Замороженная клубника 100 г
• Ягоды каму-каму 2 шт.
• Сахар 70 г
• Манная крупа 70 г
• Сливки 33% 50 мл
• Сахарная пудра 15 г
• Творог 9% 1 упаковка
• Банан 1 шт.
• Форма круглая 1 шт.

Приготовление

Шаг 1: Разогреть духовку до 190 C. В глубокой миске при помощи миксера взбить яйца с сахаром и сливками. Затем добавить творог и манную крупу, добившись однородной массы. Очистить банан и нарезать его полукольцами, после чего аккуратно вмешать в тесто.

Шаг 2: Смазать форму растительным маслом. На дно выложить не размороженную клубнику, а сверху залить приготовленным тестом. Выпекать в разогретой духовке 35-40 минут, учитывая индивидуальные особенности вашей духовки, так как время может варьироваться. Запеканку лучше подавать теплой, посыпав сверху сахарной пудрой.

Уже готовы к вкусному путешествию в прошлое? Приятного аппетита!

Позвольте себе насладиться вкусом детства и добавьте эту запеканку в свой повседневный рацион!