Нежный пирог с ягодами: быстро и просто

18 февраля 2026, 08:59

Представляем замечательный рецепт ароматного пирога с замороженной черной смородиной, который порадует любителей сладкой выпечки. Этот десерт легко готовится и требует минимальных усилий!

Ингредиенты для пирога

2 яйца
240 г муки + 1 ст. л. для ягод
10 г разрыхлителя
160 г сахара
1/3 ч. л. соли
8 ст. л. кефира
8 ст. л. растительного масла
300 г замороженной черной смородины

Приготовление пирога

Чтобы создать этот восхитительный десерт, следуйте пошаговой инструкции:

В глубокой миске разбить 2 яйца и добавить 1/3 чайной ложки соли, затем аккуратно перемешать венчиком.

Влить 8 столовых ложек растительного масла и 8 столовых ложек кефира, тщательно соединяя ингредиенты.

Добавить 240 граммов муки и 10 граммов разрыхлителя, замесить однородное тесто.

Достать 300 граммов черной смородины из морозилки (размораживать не обязательно) и обвалять ягоды в одной столовой ложке муки.

Аккуратно ввести ягоды в тесто и еще раз перемешать, чтобы они равномерно распределились.

Выложить получившуюся массу в подготовленную форму.

Поместить в разогретую до 180°С духовку и выпекать приблизительно 40 минут.

После готовности, вынуть пирог, дать ему немного остыть и посыпать сахарной пудрой перед подачей.

Этот пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Источник: Сейчас Приготовим!

Топ

Как измена мужа с начальницей перевернула жизнь женщины

Ольга в недоумении уронила телефон. Слова мужа продолжали звучать в её голове, как будто застряли на повторе. "Что ты молчишь?" — раздраженно спрашивал Антон, его голос тонул в разгаре их разговора. "Это наш шанс для будущего!" Ольга подняла телефон...

09:53

Нежный пирог с ягодами: быстро и просто

08:59

Крем-суп из цветной капусты: уютное блюдо для любого стола

Крем-суп из цветной капусты с ароматными чесночными гренками — это не просто еда, а настоящая находка для тех, кто ценит легкость, насыщенный вкус и пользу натуральных ингредиентов. Этот суп отличается бархатной текстурой и...

07:55

Запеченные баклажаны: Погружение в мир неожиданных вкусов

Представляем вам поистине незаменимый рецепт, способный освежить ваше меню. Ароматные баклажаны, запеченные в духовке, порадуют вас своей простотой приготовления и восхитительным вкусом, который станет настоящим украшением любого стола. Это блюдо...

06:53

Как заготовить хрустящие огурцы на зиму в холодном способе

В нашей статье идет речь о простом и эффективном рецепте холодной заготовки огурцов на зиму, который многие хозяюшки уже оценили. Эти огурчики обладают характерным хрустом и восхитительным вкусом, которые отлично дополнят зимние блюда, такие как...

05:55

Секреты свежести: как долго хранить кофе и не потерять аромат

Каждый кофейный гурман знает: свежесть зёрен играет ключевую роль. Но что значит «свежий» кофе? Это 3 дня, 30 дней или 3 месяца после обжарки? Почему некоторые сорта раскрываются на второй неделе, тогда как другие теряют аромат уже через...

04:55

Классические блины с мясом: идеальное угощение для любого повода

Блины с мясом — это неизменная классика русской кухни, которая радует благодаря сочетанию тонких, воздушных блинов и насыщенной мясной начинки. Они отлично подойдут как для домашнего обеда, так и для торжественного угощения гостей. Вкусный...

03:23

Нежные рыбные котлеты, которые покорят даже самых привередливых

Эти рыбные котлеты получаются настолько вкусными, что даже те, кто не любит рыбу, не смогут устоять перед их прелестью. Если вы никогда не пробовали готовить такой деликатес, обязательно стоит начать! Что вам понадобится Филе рыбы (лучше всего...

02:08

Шампиньоны в степи: неожиданные находки на родной земле

На этой территории жизнь всегда шла своим чередом, исключением стали только годы учёбы на Урале и проживания в Костроме. В детстве грибы были для местных жителей настоящей загадкой: вкус их подавался лишь в консервированном виде, привезенном...

00:46

Вкусный веганский бургер с тофу

Веганский бургер с тофу — это идеальная альтернатива традиционному мясному варианту. Сочетание питательных веществ, богатого вкуса и лёгкости делает этот бургер отличным выбором для растительного рациона. Хрустящая булочка, нежная котлета из...

Вчера, 23:51

Театр и тайны: вечер, который мог изменить все

В самом сердце города, за полчаса до начала спектакля, старинное театральное здание манит своим величием. Словно ожившая картина, его массивные колонны и мягкое освещение создают атмосферу, в которой чудеса становятся...

Вчера, 22:26

Салат из свёклы и консервов: идеальный выбор для буднего ужина и торжественных моментов

Многие из нас сталкивались с моментом, когда за окном вечер, а на кухне витает необычайное желание удивить родных чем-то вкусным. К счастью, существует простой и невероятно аппетитный салат из свёклы и консервов, который станет настоящим...

Вчера, 21:13

Эффективные стратегии борьбы с мышами: от растений до репеллентов

С приходом осени дачники сталкиваются с одной из самых извечных проблем — нашествием мышей. Эти маленькие грызуны могут не только загрязнить продукты, но и повредить имущество. Но не все потеряно: существуют множественные способы, чтобы защитить...

Вчера, 20:50

Космея: Вдохновение природы для вашего сада

Космея – это не просто цветок, а настоящая звезда цветочной микс-тенты. С этим удивительным растением можно встретиться по всему миру, и его история начинается несколько сотен лет назад. Название происходит от греческого слова, означающего...

Вчера, 20:06

Необычное решение для защиты яблонь: без химии и с минимальными затратами

Фермеры и садоводы знают, что для получения обильного урожая яблок необходимо соблюдать множество правил. Важнейшими среди них являются подкормка, полив, обрезка и, конечно, защита от болезней и вредителей. Однако есть экологичный и совершенно...

Вчера, 20:27

Новый способ приготовления хлеба: от винограда до ароматной буханки

Создайте уникальный хлеб на виноградной закваске В последние годы искусство хлебопечения получает новую интерпретацию. Одним из самых интересных способов является использование виноградной закваски. Этот метод привносит не только необычный вкус...

Вчера, 19:48

Экзотические блюда для гриля: откройте новые кулинарные горизонты

Гриль уже давно стал символом летних пикников, и многие из нас могут похвастаться знанием классических рецептов, таких как мясо или овощи на углях. Но как насчет того, чтобы поднять свои кулинарные навыки на новый уровень и попробовать приготовить...

Вчера, 19:28

Жидкий утюг: спасение для занятых мам и стильных людей

Поход в роддом — это не только радость ожидания, но и необходимость тщательно подготовиться. В условиях нехватки времени каждая мелочь может оказаться решающей. Одним из самых полезных открытий стал спрей, известный как «жидкий утюг». Этот продукт...

Вчера, 19:09

Как правильно обрезать плодовые деревья и кустарники

Обрезка плодовых деревьев и кустарников — важный аспект садоводства, о котором часто забывают. Однако это не просто прихоть садоводов, а необходимость для поддержания здоровья и продуктивности растений. Правильная обрезка...

Вчера, 18:48

Секреты успеха: как подготовить идеальный грунт для рассады?

Правильная почва для рассады — это ключ к созданию крепких растений и щедрому урожаю. Многие новички в садоводстве могут недооценивать важность качественно подготовленного грунта, считая, что рассада вполне обойдется без него. Однако, это заблуждение....

Вчера, 18:08