Пеппероната — традиционное итальянское блюдо, обычно готовящееся только из овощей. Однако, чтобы сделать его более сытным и привлекательным, в рецепт добавляется курица. Это обновление прекрасно подходит для всех поклонников куриного мяса. Для приготовления можно использовать любые части курицы: филе, бедра или голени. Если кости вызывают сомнения, вполне подходящим вариантом будет куриное филе.
Завораживающее сочетание нежной курицы и насыщенного, ароматного овощного рагу не оставит равнодушным никого. Это блюдо станет отличным вариантом как для ужина, так и для обеда. Готовьте с удовольствием и получайте наслаждение от процесса.
Рецепт пепперонаты с курицей
Для приготовления этого блюда прекрасно подойдут любые части курицы по вашему выбору.
Приготовление:
Готовое блюдо подавайте с ломтиками вкусного хлеба или любым гарниром на ваш вкус.
Необходимые ингредиенты:
- Курица — 400 г
- Перец болгарский — 1,5 шт.
- Лук репчатый — 0,5-1 шт.
- Томатный соус — 1 стакан
- Чеснок — 1 зубчик
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Базилик сушеный — 1 ч.л.
Наслаждайтесь созданием и дегустацией этого аппетитного блюда!
