Тыквенный кекс: уютный осенний десерт

14 февраля 2026, 20:28

Этот тыквенный кекс отличный способ добавить осенние оттенки в повседневную выпечку. Сочетание тыквы и специй дарит невероятный вкус и аромат, а легкость в приготовлении делает его доступным для каждого. В этом рецепте используются простые ингредиенты, которые можно легко найти в любом магазине, пишет ТМ 4 Сезона .

Ингредиенты для кекса

  • Тыква 300 г
  • Сахар 150 г (по желанию, можно заменить на сахарозаменитель)
  • Ванилин 1,5 г
  • Яйца 4 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Мускатный орех или корица ? ч. л.

Приготовление

  • Тыкву запечь в духовке при температуре 180 С в течение 20 минут. После этого размять ее в пюре с помощью вилки.
  • Из апельсина выжать сок и натереть цедру.
  • В отдельной миске смешать яйца с сахаром, ванилином, цедрой и специями. Затем добавить сок апельсина, просеянную муку и разрыхлитель, и тщательно перемешать.
  • Готовое тесто вылить в форму и выпекать в духовке при 180 С около 35-40 минут. При желании можно украсить кекс мягким творогом.

    • Наслаждайтесь ярким вкусом домашнего тыквенного кекса, который станет отличным дополнением к чаю или кофе. Приятного аппетита!

    Источник: ТМ 4 Сезона
    Больше новостей на Pizza-samolet.ru