Полезный морс из клюквы за пару шагов

Приготовление ароматного и полезного клюквенного морса займет всего несколько минут. Этот освежающий напиток не только приносит удовольствие, но и наполняет организм необходимыми витаминами, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

• 300 г свежей клюквы, очищенной и промытой
• 2 литра кипятка
• 5 столовых ложек сахара

Пошаговое приготовление

Шаг 1: Подготовка клюквы

Сначала 300 граммов свежей клюквы нужно поместить в сито и аккуратно размять. Для этого подойдет пестик или ложка. Полученный сок можно оставить в стороне до последующего использования.

Шаг 2: Варка жмыха

Оставшийся жмых из сита следует поместить в кастрюлю, добавить 2 литра кипятка и 5 столовых ложек сахара. Все тщательно перемешать, накрыть крышкой и дать настояться на час, пока отвар не охладится до комнатной температуры.

Шаг 3: Процеживание и добавление сока

Через час необходимо процеживать жмых через сито, чтобы удалить твердые частицы. В получившийся отвар добавьте ранее отжатый клюквенный сок.

Теперь морс готов! Он станет отличным способом утолить жажду, и не забудьте, что он богат витаминами. Приготовьте его дома, наслаждайтесь его вкусом и пользой для здоровья!