Невероятный шоколадный десерт: простой рецепт для чая

14 февраля 2026, 07:37

Этот удивительный плавленый сыр с насыщенным шоколадным вкусом станет настоящим находкой для любителей сладкого. За считанные минуты можно создать изысканный десерт, который удивит даже самых требовательных гурманов. Таким лакомством можно не только побаловать себя, но и порадовать гостей, ведь домашние угощения всегда ценятся выше магазинных, сообщает Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для чудесного десерта

500 г жирного творога
2 яйца
100 г сливочного масла
120 г сахара
2 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. соды без верха
Щепотка соли

Как приготовить плавленый шоколадный сыр

Начать нужно с подготовки ингредиентов. В глубокой миске соединить жирный творог, яйца, сахар, какао, мягкое сливочное масло, щепотку соли и соду. Хорошо перемешать массу до однородности.

Затем необходимо воспользоваться погружным блендером, который поможет избавиться от крупных кусочек творога. Масса должна стать гладкой и кремообразной.

Уже около водяной бани нужно плавить получившуюся массу. Важно следить за тем, чтобы творожное сырье не перезрелось, иначе пропадёт уникальный вкус. Если перетянуть, вкус может стать слишком «содовым», поэтому лучше добавить меньше соды на первоначальном этапе и подкорректировать по мере необходимости.

Плавим состав до получения однородной и тягучей консистенции, она должна свободно стекать с ложки. После этого массу нужно немного остудить и перелить в подходящую емкость. Закрыть и поставить в холодильник на два часа до полного застывания.

Готовый десерт прекрасно тянется и идеально подходит для намазывания на хлеб. В итоге получится аппетитное угощение, которое сделает ваши бутерброды поистине незабываемыми. Идеальный выбор для уютного чаепития!

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Ошибки в агрономии: смородина осенью

Погода осенью начинает холоднеть, но многие садоводы все еще совершают распространенные ошибки в уходе за черной смородиной. Неосознанные действия могут привести к снижению урожайности и ухудшению вкусовых качеств ягод. Эксперты-агрономы...

09:27

Как правильно заботиться о джинсах: советы по стирке и сушке

Джинсы — это неизменный атрибут современного гардероба, однако даже самые качественные модели могут потерять свою привлекательность, если не соблюдать правила ухода. Многие сталкиваются с проблемами: чрезмерное выцветание, усадка или растяжение ткани....

08:29

Полезный морс из клюквы за пару шагов

Приготовление ароматного и полезного клюквенного морса займет всего несколько минут. Этот освежающий напиток не только приносит удовольствие, но и наполняет организм необходимыми витаминами, сообщает источник. Необходимые ингредиенты 300 г свежей...

09:31

Искусство копчения: как выбор щепы влияет на вкус мяса

Копчение — это не просто процесс готовки, а целое искусство, в котором каждая деталь имеет значение. Одним из наиболее важных аспектов является выбор древесной щепы, ведь разные виды дерева придают мясу уникальные вкусовые ноты и ароматы. В этой...

08:37

Невероятный шоколадный десерт: простой рецепт для чая

07:37

Смелые сочетания: полезные рецепты для детоксикации

Шпинат и мангольд - настоящие звезды зелёного мира! Эти невероятные овощи не только богаты витаминами и клетчаткой, но и отлично вписываются в различные блюда, удивляя даже самых преданных мясоедов. В рамках «Зелёной детокс-недели»...

07:28

Выпускники объединяются в танцевальном кафе "Милый чё"

Лето в самом разгаре, и это значит, что время для ежегодных встреч выпускников снова подошло. Несмотря на разную занятость, даже небольшая компания друзей гарантирует атмосферу веселья и приятного общения. В этом году выбор места для встречи выпал...

06:25

Теплый турецкий суп из чечевицы: простота и вкус в каждой ложке

Крем-суп из чечевицы в Турции является неотъемлемой частью местной гастрономической культуры. Этот полезный и питательный блюдо готовят круглый год и даже предлагают больным как альтернативу куриному бульону, распространенному в России. Добавление...

05:58

Сыр как спасение: китайские ученые нашли средство от изжоги

Команда исследователей из Китая сделала сенсационное открытие: сыр может стать эффективным средством в борьбе с изжогой, согласно информации от «Доктор Питер». В последнем исследовании ученые подробно рассмотрели механизм возникновения этого...

06:51

Как безопасно использовать бытовую химию: полезные советы от Роспотребнадзора

Роспотребнадзор вновь напоминает о том, как важно соблюдать правила безопасности при работе с бытовыми чистящими и дезинфицирующими средствами. Эти простые рекомендации помогут не только эффективно использовать средства, но и защитить здоровье семьи и...

05:27

Моющий пылесос: нужная покупка или каприз?

Текущий этап ремонта в ванной комнате привел к неожиданным последствиям. Грязь, поднятая во время работ, разнеслась по всему дому, и, несмотря на усилия, пыль осела на каждом этаже. Печальная реальность — пока прокладывают теплые полы...

04:26

Удивительные блюда с черемшой: что попробовать этой весной

Когда приходит весна, черемша занимает почетное место на наших столах. Эта зелень, с нежными листьями, напоминающими ландыши, приносит с собой свежесть и изысканный чесночный аромат. В это время года черемша особенно вкусна — ее молодой...

04:55

Секреты успешного выращивания цветной капусты: волшебная подкормка с золой и бором

Цветная капуста — это не просто еще один овощ на вашем огороде; это настоящая капризная красавица, требующая особого внимания и заботы. Несмотря на то, что многие садоводы пытаются её вырастить, не всегда получается...

03:27

Салаты, которые украсит ваш новогодний стол

Новый год — это время не только для волшебства, но и для кулинарных творений. Салаты занимают важное место на праздничном столе, и в этот раз предлагается подборка, способная удовлетворить даже самых...

04:04

Тайны рыбца: вкус карповой?? от реки до стола

Рыбец, также известный как сырть или вимба (Vimba vimba), представляет собой одну из самых загадочных и привлекательных рыб семейства карповых (Cyprinidae). Эта рыба привлекает как рыболовов своим бойким сопротивлением на крючке, так и...

02:22

Ленивая лазанья на сковородке: простой и вкусный рецепт

Для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, существует отличный способ порадовать себя и близких — ленивая лазанья, приготовленная на сковородке. Этот рецепт объединяет простоту в процессе и невероятный вкус! Составляющие Чтобы создать это...

03:05

Уличная еда на любой кошелек: легкий и вкусный рецепт, который стоит попробовать

Когда речь заходит о доступной и вкусной еде, многие сразу вспоминают о торговцах на улицах, предлагающих аппетитные закуски. Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который сможет украсить любое уличное меню и при этом не ударит по вашему...

02:29

Яркий салат с креветками и грейпфрутом для летнего настроения

Представляем вашему вниманию легкий и освежающий салат, который идеально подойдёт для весенних и летних дней. Он будет настоящим украшением любого стола и подарит массу удовольствия вашим гостям. Необходимые ингредиенты 10 варёных креветок 1...

01:48

Супы, которые спасают после праздников: 5 уникальных рецептов

После застолья, полной тарелки закусок и обильного количества напитков, иногда нужен легкий и уютный вариант для обеда. Супы в этом плане выступают в роли настоящих спасителей, предлагая сочетание легкости, насыщенности и...

01:26

Влияние высших сил на рожденных в определенные месяцы

Согласно мнениям экспертов, некоторые души с самого рождения обладают заметной связью с высшими силами. Эти люди окружены энергией предков, ангелов и духовных учителей, которые направляют их по жизни. Сила этой поддержки особенно ощущается у...

00:26